「日安寓所」藏身在三重非鬧區的窄巷裡。
創辦人楊欣穎熱衷於製作甜點，從擺攤到開立店面。憑著一股熱情，不畏風雨的推著餐車到公園、國小附近擺攤，因產品用料實在且價格平實而大獲好評。在累積了一些忠實的顧客後，便開始尋找店面。
「一開始就是想設立工作室，盡量能遠離熱鬧的大馬路旁，最後選擇在隱密的巷子內鑽研甜點與客製化蛋糕並專攻網路販售」。開店至今經過疫情的肆虐後，楊欣穎並沒有因此而退縮，順應潮流更加重網路販售的方案與比例，推出了「疫情餐盒防疫包」，因此在疫情期間依然能留住原有的客人並開發新的商機。
店內的明星商品是「肉桂捲」，吸引人之處在於價格平實、用料實在、還沒有咬下肉桂捲，肉桂香變撲鼻而來。楊欣穎希望用親民的價格，也能讓客人享用到美味且用料實在的甜點，許多顧客和店家特別指名購買日安寓所的肉桂捲。而生乳酪蛋糕也非常受歡迎，都是使用當季出產的水果製作而成，食材用料非常優質，讓顧客吃得美味又安心。
日安寓所是Unpackage.U商店長久以來友好的合作廠商之外，也是其他知名咖啡店品牌的甜點供應商。除了在日安寓所之外，顧客們都能夠在Unpackaded.U商店（三重店及大直店）買到日安寓所的甜點。
日安寓所開立將近四年的時間，最初是以網路販售與客製蛋糕為主，而現在陸續有顧客慕名而來到店裡享用甜點，因而漸漸也變成穩定對外營業。店內不走奢華鋪張的風格，但卻有著低調、寧靜、溫馨與心靈沈澱的氛圍。想短暫逃離都市喧囂繁忙的步調與生活嗎？不妨到「日安寓所」享受悠閒片刻的下午茶時光。
楊欣穎對於目前腳踏實地的生活感到滿足與踏實。對於楊欣穎而言最大的成就感來自客人們給予的評價。嚮往山林的她期望未來能在自己的家鄉-五股觀音山上開一間分店，希望可以與自己嚮往山林生活自我期許與美味甜點結合，滿足顧客們的心靈與口腹。將目標化為動力，並秉持著感恩的心持續努力，讓「日安寓所」能夠穩定成長下去。
