有機中筋麵粉

營養標示

每一份量：100公克

	每份	每100公克
熱量	349大卡	349大卡
蛋白質	12.1公克	12.1公克
脂肪 -飽和脂肪 -反式脂肪	1公克 0.1公克 0公克	1公克 0.1公克 0公克
碳水化合物 -糖	72.8公克 0公克	72.8公克 0公克
鈉	1毫克	1毫克

產地：芬蘭

有機農糧入字第：AGGR-109-1067-015號

密封置於冰箱可存放半年

料理方式：

中筋麵粉筋度適中，所以用途最廣，大多數的中式麵食都是使用中筋麵粉，例如麵疙瘩、餃子皮、燒餅、包子和饅頭等，吃來軟中帶點嚼勁。 不少人在製作餃子皮時，也會在中筋麵粉中加入適量的高筋麵粉，增加Ｑ度。