米型麵
營養標示
每一份量:100公克
| 每份 | 每100公克 |
熱量 | 351大卡 | 351大卡 |
蛋白質 | 14公克 | 14公克 |
脂肪 -飽和脂肪 -反式脂肪 | 1.5公克 0.3公克 0公克 | 1.5公克 0.3公克 0公克 |
碳水化合物 -糖 | 71.9公克 3.4公克 | 71.9公克 3.4公克 |
鈉 | 0毫克 | 0毫克 |
產地:義大利
*成分:杜蘭小麥粉
採用全球最好的杜蘭小麥粉,豐富的麩質及蛋白質,讓麵糰更加有彈性。
建議量(一日):
建議量(一餐):
2人份約250g
4人份約500g
料理方式: 依照一般烹煮義大利麵的方式,利用加鹽的水來煮。水煮加上和配料拌炒的時間,盡可能地抓在12分鐘,若超過太多的話,口感會比較偏軟。所以在煮之前,要評估所有煮麵的時間總和。第一次烹煮,一個人大約1個米杯的量。