胡荽子

營養標示

每一份量：100公克

	每份	每100公克
熱量	19.3大卡	19.3大卡
蛋白質	0.8公克	0.8公克
脂肪 -飽和脂肪 -反式脂肪	1.1公克 0公克 0公克	1.1公克 0公克 0公克
碳水化合物 -糖 -膳食纖維	1.5公克 0公克 0公克	1.5公克 0公克 0公克
鈉	0毫克	0毫克

產地：印度

成分：胡荽子

料理方式：

以為料理增添細緻的香氣，也是是咖哩醬及咖哩粉重要的基本配方之一，在中東料理中，胡荽廣泛用在肉類、香腸、燉菜等料理中，在歐洲則多做為醃漬材料，燉煮用香料與烘焙糕點上。