綠荳蔻
營養標示
每一份量:100公克
| 每份 | 每100公克 |
熱量 | 596大卡 | 596大卡 |
蛋白質 | 6公克 | 6公克 |
脂肪 -飽和脂肪 -反式脂肪 | 44公克 0公克 0公克 | 44公克 0公克 0公克 |
碳水化合物 -糖 | 44公克 0公克 | 44公克 0公克 |
鈉 | 30毫克 | 30毫克 |
產地:瓜地馬拉
*成分:荳蔻粒
料理方式:料理時需將整粒綠豆蔻敲破取黑色小籽使用。印度傳統奶茶。將在煮的奶茶中加入肉桂棒、丁香、綠荳蔻莢、糖一同熬煮,待味道均勻後將所有食材濾掉即可飲用。可將綠荳蔻莢與白飯或糙米以及其他米食一同煮。