有機三色藜麥

營養標示

每一份量：100公克

	每份	每100公克
熱量	362大卡	362大卡
蛋白質	13公克	13公克
脂肪 -飽和脂肪 -反式脂肪	7.3公克 1公克 0公克	7.3公克 1公克 0公克
碳水化合物 -糖 -膳食纖維	67公克 0.7公克 12公克	67公克 0.7公克 12公克
鈉	1.5毫克	1.5毫克

產地：祕魯

有機農良入字第AGGR1122004021號

藜麥的高營養價值受到聯合國農糧組織(FAO)認可，不僅富含膳食纖維，也具有接近人體胺基酸組成的優質蛋白質，是滿足人體基本營養需求的超級穀物。

料理方式：

2人份約250g ，4人份約500g（一天建議量）

先用細小濾網，將藜麥用清水洗乾淨，邊沖邊用手輕搓約2分鐘。 然後用約高於2-3倍的水煮開藜麥，水滾後即可熄火，小火慢慢滾大概15分鐘，藜麥外圍出現一圈白色的小鬚鬚就熟了。

也可以隨個人口感喜好而調節煮的時間。