糯麥

糯麥

營養標示

每一份量:100公克

每份每100公克
熱量381大卡339.6大卡
蛋白質11公克9.6公克
脂肪
-飽和脂肪
-反式脂肪
6公克
1公克
0公克
1.6公克
0.9公克
0公克
碳水化合物
-糖
-膳食纖維
71公克
1.2公克
13公克
78.2公克
65.2公克
13公克
24毫克24毫克

產地:日本

糯麥有「世界禾本科植物之王」與「生命健康之友」的美譽,含有相當多的營養素。

糯麥飯:2人份約150g ,4人份約300g(建議量)

料理方式:

增加膳食纖維攝取量 糯麥:白米 = 1:1

作為一般日常雜穀飯 糯麥:白米 = 1:2 ~ 1:4 (依個人喜好)

※水的部分建議加1.1~1.2倍