小米

小米

營養標示

每一份量:100公克

每份每100公克
熱量370大卡370大卡
蛋白質11.3公克11.3公克
脂肪
-飽和脂肪
-反式脂肪
3.7公克
0.4公克
0公克
3.7公克
0.4公克
0公克
碳水化合物
-糖
71.7公克
0公克
71.7公克
0公克
1毫克1毫克

產地:美國

小米粥:2人份約250g ,4人份約500g(建議量)

料理方式:

小米煮粥也是最補的吃法,所以,也被叫做「代參湯」。小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡,忌用熱水淘米。

小米玉米粥做法:

1、小米、玉米碎淘洗乾凈,放入鍋內,加水,開大火煮。

2、轉小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。