肉荳蔻粉

NT$21NT$209

肉豆蔻是西廚喜愛的必備香料,甘甜微香能襯出蔬菜甜味、掩蓋異味,與蔬菜、洋蔥、馬鈴薯泥、熱紅酒等搭配,可摻入布丁、卡士達醬、蛋糕、麵包及餅乾中。

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描述

♻散裝香料最低出貨量為10g,也就是一個單位為10g。若需要50g,商品數量請選擇5個;若需要100g,商品數量請選擇10個。
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♻出貨時商品重量約為±5%
介紹:肉豆蔻是西廚喜愛的必備香料,甘甜微香能襯出蔬菜甜味、掩蓋異味,與蔬菜、洋蔥、馬鈴薯泥、熱紅酒等搭配,可摻入布丁、卡士達醬、蛋糕、麵包及餅乾中。
產地:台灣
開封日期:隨貨附上
保存期限:12個月
保存方式:請置於陰涼乾燥處,並盡快使用完畢

使用方式:

適用於肉類尤其為絞肉,可減緩肉的味道,並增加甜味,亦適合加入燉肉、滷肉料理中。可加在糕點裡提升香氣層次,例如磅蛋糕、米布丁、義大利脆餅、舒芙雷等,讓你的高點更迷人不一樣,與鮮魚、肉腸搭配可引出甜味並達到去腥的效用。可加在菠菜、青豆等蔬菜料理中亦非常搭配,製作醬汁時也可以加入。

負責廠商:優力有限公司貴陽營業所
電話號碼:02-8985-2898
地址:新北市三重區貴陽街16號1F

額外資訊

重量

10公克, 50公克, 100公克